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原标题:原糖鸡蛋蒸糕的做法

浏览次数:162 时间:2019-10-13

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“淡淡白砂糖香,不眼红、零增多、松软不腻。外祖母、外祖母们太喜欢了。宝很爱,值得记录!”

食物原料明细

主料

  • 习认为常面粉150克
  • 红糖60克
  • 植物油60克
  • 蔗糖10克
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 泡打粉3克
  • 苏打粉3克
  • 甜美口味
  • 蒸工艺
  • 一刻钟耗时
  • 总结难度

葡萄糖鸡蛋蒸糕的做法步骤

  • 图片 21备选好原材料
  • 图片 32白面与泡打粉、苏打粉放无水碗过筛
  • 图片 43鸡蛋用打蛋器打垮,插手葡萄糖打至起大泡。然后分2-3次参预赤砂糖,继续打均匀。
  • 图片 54打均匀,记得一个主旋律打
  • 图片 65然后分2-3次步向面粉,手朝八个方向搅,至均匀。分次倒入油,同一方向不停搅拌幸免油水分离。
  • 图片 76搅至光滑、均匀就足以入磨具。磨具上能够抹油或放油纸,作者用了吐司磨。
  • 图片 87锅中放水烧开,下锅蒸蒸20分钟!
  • 图片 98开锅就可以
  • 图片 109切丝开吃啊!

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