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原标题:美食食谱

浏览次数:70 时间:2019-10-08

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“上午剩了些花甲和鱿鱼,就地取材吧”

食材明细

主料

  • 意大利面适量
  • 西芹适量
  • 花甲适量
  • 鱿鱼适量

辅料

  • 黄油适量
  • 原味沙拉或淡奶油适量
  • 橄榄油适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 适量
  • 清淡口味
  • 烩工艺
  • 廿分钟耗时
  • 未知难度

海鲜意粉的做法步骤

  • 图片 21原料,花甲洗净煮熟了
  • 图片 32开水綽熟鱿鱼和西芹碎盛出备用
  • 图片 43开水放入意粉,加几滴橄榄油,不时搅拌防粘连
  • 图片 54锅内加牛油
  • 图片 65放入熟的花甲、鱿鱼、西芹碎炒香,加入黑胡椒粉,加少许水,加原味沙拉酱化开
  • 图片 76放入煮好的意粉,意粉煮到没有硬心就熟了,喜欢软的可以多煮一会儿
  • 图片 87加盐装盘,淋入橄榄油即可

小窍门海鲜可换成文蛤、鲜虾等,喜欢酸一点可以加番茄酱,喜欢辣一点可以放辣椒大蒜意粉酱,根具口味调整

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