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“上午剩了些花甲和鱿鱼，就地取材吧”
食材明细
主料
- 意大利面适量
- 西芹适量
- 花甲适量
- 鱿鱼适量
辅料
- 黄油适量
- 原味沙拉或淡奶油适量
- 橄榄油适量
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 清淡口味
- 烩工艺
- 廿分钟耗时
- 未知难度
海鲜意粉的做法步骤
1原料，花甲洗净煮熟了
2开水綽熟鱿鱼和西芹碎盛出备用
3开水放入意粉，加几滴橄榄油，不时搅拌防粘连
4锅内加牛油
5放入熟的花甲、鱿鱼、西芹碎炒香，加入黑胡椒粉，加少许水，加原味沙拉酱化开
6放入煮好的意粉，意粉煮到没有硬心就熟了，喜欢软的可以多煮一会儿
7加盐装盘，淋入橄榄油即可
小窍门海鲜可换成文蛤、鲜虾等，喜欢酸一点可以加番茄酱，喜欢辣一点可以放辣椒大蒜意粉酱，根具口味调整
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